Les proportions des 6 informations essentielles à la composition:

Humidité: 8-10 % pour les aliments secs, 75-80 % pour  les aliments humides

Protéines brutes: très variable, de 8 % à 55 % selon les aliments

MG brutes: 2 à 19%, importants car ce sont les sucres lents de nos chiens et chats, notamment les jeunes.

Cellulose brute: 1 à 3 %, en moyenne.

Cendres brutes: de 6 à 11 %

ENA ( ou amidon) : 100-( PB+Cell+eau+MG), devrait être inférieure à 43%, en moyenne.

L'amidon est trés bien digéré par les omnivores que nous sommes, mais il en va différemment de nos chers carnivores domestiques. D'ailleurs, pour faire passer cette pilule qui consiste à augmenter le taux d'amidon dans les aliments pour chat, certain fabriquant nous disent que la chat, prédateur s'il est en, serait devenu un omnivore!!! C'est évidement une erreur et bien sur, vous constaterez des selles molles, voir de la diarrhée.

Pourquoi?

C'est le pancréas qui permet principalement la digestion de l'amidon en produisant l'amylase. Sa production est limitée chez le chien et le chat. Dés que le seuil de tolérance sera dépassé, votre animal présentera des selles molles.

Conclusion:

Il faut compter le taux d'amidon dans la ration de votre animal. Surtout, pas de riz pour le constiper. Dans la majorité des cas, vous aggraverez sa situation physiologique.